1. HABERLER

  2. GÜNDEM

  3. 'Hoşgörü Sofrası' tanıtıldı
'Hoşgörü Sofrası' tanıtıldı

'Hoşgörü Sofrası' tanıtıldı

Bu yıl Hatay’da düzenlenecek olan 'Geleneksel Lezzetler Şenliği'nin tanıtımı Meyyali Restaurant'ta yapıldı.

A+A-

'Hoşgörü Sofrası' temasıyla gerçekleşecek şenliğin tanıtımı için en uygun yer olarak Meyyali Restaurant tercih edildi. Hatay Valisi Mehmet Celalettin Lekesiz'in ev sahipliği yaptığı gecede, konuklar için dev bir künefe hazırlandı. Beste Bereket ile kuzeni Mithat Bereket'in de katıldığı tanıtımda; Sahrap Soysal ve Emine Beder gibi yemek yazarları da yer aldı. 'Hatay Hoşgörü Sofrası', 14 Mayıs'ta Kültür Bakanı Ertuğrul Günay'ın şenlik ateşini yakmasıyla başlayacak.

meyyalibulusmaiceri1_404017215.jpg


Meyyali’nin mutfağı büyük beğeni topladı
Antakya mutfağının özgün lezzetleri sürk, humus, Şam oruğu,  kâğıt kebabı, künefe, kabak tatlısı, ceviz tatlısı yanında Meyyali Türk Mutfağı’ndan Anadolu’nun özgün lezzetleri Erzincan yöresinden kesme çorba, Kastamonu yöresinden cevizli yayım, Edirne tava ciğeri, erik soslu kuzu incik ve samsa tatlısının sunulduğu bir yemekle devam eden toplantıda özel olarak hazırlanan farklı tatlar konukların büyük beğenisini kazandı.

Bu haber toplam 727 defa okunmuştur

HABERE YORUM KAT